Мадьярская карательная кулинария
Mar. 6th, 2013 08:38 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Ну ладно, "жареный затылок", виденный мною в меню одного из будапештских ресторанов полтора года назад, это ещё туда-сюда.
Но "тушёный Хуй с паприкой, чечевицей и устричным соусом" - это однозначно пища Героев.

no subject
Date: 2013-03-06 04:47 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-06 04:53 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-06 05:42 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-06 04:49 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-06 04:52 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-06 04:57 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-06 05:01 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-06 06:50 pm (UTC)Или Dick (ещё одно название Хуяъ), или Duck (утка).
no subject
Date: 2013-03-07 06:35 am (UTC)no subject
Date: 2013-03-06 05:29 pm (UTC)эхх, я как-то в юности закадрил такую горячую девицу, популярно объяснив в компании разницу между "Бангкок" и "Банг Кок" :))
no subject
Date: 2013-03-06 06:11 pm (UTC)Первая строчка рецепта очень бодрит
Date: 2013-03-07 08:03 am (UTC)1 kg kakas
100 g libaháj
200 g paprika
100 g paradicsom
300 g vöröshagyma
200 g lencse
400 g laskagomba
fűszerpaprika
2 dl vörösbor
fél fej fokhagyma
csípős paprika
őrölt köménymag