Молочники оправдываются

[arkhip]

ФАС возбудила очередное дело против крупнейших производителей молока, на этот раз в Московской области.

В декабре 2008 года переработчики одновременно снизили закупочные цены на молоко на 4-5 рублей (порядка 25%) и отказываются от заключения договоров с новыми поставщиками - производителями молока.

При этом новые закупочные цены ниже уровня рентабельности для производителей. Эксперты «БалтИнфо» считают, что такая политика компаний приведет к гибельным последствиям для молочной отрасли - животноводы начнут резать скот.

Рынок переработки молока в России сильно монополизирован, что позволяет крупным компаниям манипулировать ценами.

«У нас в переработке молока закрепилась монополия. Есть несколько крупных монопольных компаний и посредники, закупающие молоко у фермеров по очень низким ценам. У производителя нет другого выхода, кроме как соглашаться на невыгодные условия либо заняться каким-либо другим делом», - отметил в разговоре с корреспондентом «БалтИнфо» аналитик финансовой корпорации «Стандарт» Сергей Пушкин. По его мнению, сейчас закупочные цены «занижены до беспредела».

со своей стороны, переработчики отправили в ФАС и Минсельхоз письмо, в котором оправдываются, свою вину отрицают, но главное - приводят крайне интересную сравнительную табличку по закупоччным ценам на молоко в России и мире

Для возможности корректного сравнения уровня цен в России с мировыми приводим их в сопоставимых значениях, приведенных к цене за 1 кг условного молока с содержанием жира 4,2% и белка 3,4% и с учетом курсов национальных валют .
Уровень сопоставимых цен в рублях РФ в июне 2009 года составил:
Московская область – 10,7
Российская Федерация в целом – 10,2
Центральный ФО – 10,4
Северо-Западный ФО – 12.1
Южный ФО – 10.1
Приволжский ФО – 9,4
Уральский ФО – 9,6
Сибирский ФО – 9,3
Украина – 8,0
Беларусь – 7,9
Центральная Азия – 10,2
ЕС – 10,3
Новая Зеландия – 7,5
США – 7,8


Интересно, насколько это правда. Если кто в теме, был бы рад прояснению ситуации.

Comments

[ibicvs.livejournal.com]

В Литве к февралю 2009 закупочные цены упали до 8 руб. по ср. с 14 руб. год назад (валютный курс взят текущий).

[tarlith-history.livejournal.com]

Дело вот в чем - в октябре или ноябре правительство Строго Указало на тему роста цен на молоко и молокопродукты. Производителям (а из цельного молока у нас производят очень немногие - по большей части все делается из порошка) пришлось снижать цену закупки, потому что цену ГСМ, допустим, при всем желании молочник снизить не может, равно как и аренду\налоги\электричество.

С закупом вообще история интересная - дело в том, что указанные в таблице цены по России - ето закуп у посредников, которые скупают молоко в фермерских хозяйствах. Цена же по США и НЗ, например - ето цена сдаци молока на госприемку (у них с\х полностью субсидируемое государством).

[arkhip.livejournal.com]

Дело вот в чем - в октябре или ноябре правительство Строго Указало на тему роста цен на молоко и молокопродукты. Производителям (а из цельного молока у нас производят очень немногие - по большей части все делается из порошка) пришлось снижать цену закупки, потому что цену ГСМ, допустим, при всем желании молочник снизить не может, равно как и аренду\налоги\электричество.

Под производителем в данном случае понимается переработчик?

С закупом вообще история интересная - дело в том, что указанные в таблице цены по России - ето закуп у посредников, которые скупают молоко в фермерских хозяйствах. Цена же по США и НЗ, например - ето цена сдаци молока на госприемку (у них с\х полностью субсидируемое государством).


Т.е. реально российские производители молока получают за свой проддукт меньше, чем указано в таблице, а американские - больше?

Re: Ответ на ваш комментарий...

[tarlith-history.livejournal.com]

Да, под производителем я понимаю производителя конечного продукта.

Непосредственно фермеры - да, меньше. В зависимости от региона - от 5 до 7 рублей за литр.

Re: Ответ на ваш комментарий...

[arkhip.livejournal.com]

Да, под производителем я понимаю производителя конечного продукта.

Если так, то у них было два варианта - поступиться частью прибыли или устроить ценовой сговор. Они предпочли второе.

Непосредственно фермеры - да, меньше. В зависимости от региона - от 5 до 7 рублей за литр.

Мбда... При таком раскладе, похоже, скоро начнут молочное стадо резать :(

Re: Ответ на ваш комментарий...

[tarlith-history.livejournal.com]

Прибылью там поступаться тоже особо некуда - накладные расходы довольно большие + ето же скоропорт.

Re: Ответ на ваш комментарий...

[arkhip.livejournal.com]

ну то-есть получается, что производитель получает за свой товар мизер (ниже рентабельности), а конечный покупатель платит за молоко вполне западноевропейские цены. а то и поболе. И все при этом несчастные и бесприбыльные

Re: Ответ на ваш комментарий...

[tarlith-history.livejournal.com]

Доход производителя по разным позициям разный. По молоку, скажем, ето может быть 15-20%, а по глазированым сыркам - и 150%.
К прочему, наибольший доход все-таки получает ритейлер, а не производитель.

Re: Ответ на ваш комментарий...

[faking-anastasi.livejournal.com]

Интересно,ч то вы подразумеваете под фермерами? Доля молока из фермерских хозяйств в России очень невелика и для переработки практически не используется. Потому что нужны сертификаты, переработчик не хочет брать на себя ответсвенностьза качество сырья. Поэтому основную часть молока продают агрохолдинги, включающие ряд ЗАО или ОАО в регионе или несколькиз регионах. Если не говорит о фермераха о той цене, которая является определяющей дял рынка, то я бы немного поправила: есть регионы, где закупочные цены заметно повыше вами означенных. Например, цена молока высшего сорта в Ленинградской области сейчас составляет порядка 12 рублей, а средняя цена -- 10,5 рублей.
Чток асается ситуации в целом, то да, в Германии можно купить литр асептически упакованного молока менее чем за 20 рублей.

Re: Ответ на ваш комментарий...

[tarlith-history.livejournal.com]

Агрохолдинги существуют по большей части в Центрально-Черноземном регионе, да и то не везде.
Помимо них, есть большая часть одиночных крестьянских хозяйств, доля которых в молоке составляет от 25% до 40%, а в ряде регионов и поболее.
Опять-таки, холдинги, как правило, сами и занимаются обработкой. Фигня в том, что ниже себестоимости все одно не упадешь.
Цены по Ленобласти - ето покупка молокозаводом у посредника или у хозяйства?

Re: Ответ на ваш комментарий...

[rulaf2.livejournal.com]

У нас директора агрохолдингов всё норовят под фермеров закосить.

[calcin.livejournal.com]

Похоже на правду. В деревню, в которой у меня дача, начали привозить молоко с молочной фермы и продавать на розлив по 10 рублей литр. Раньше этого не было, молоко можно было купить только в магазине в пакетах или у местной семьи с коровой, по 23 рубля литр.

Вероятно, продажа по 10 рублей выгоднее, чем сдавать на переработку.

[nv-skobar.livejournal.com]

я с молочки ушёл уже как два года, но связи поддерживаю ...

ничего такого не происходит, извечная борьба - каждый год одно и то же

у всех там морда в пуху

[crypto08.livejournal.com]

Следует учесть, что в Евросоюзе госдотации составляют около 2 евро в день на голову КРС или около 600 евро в год на гектар обрабатываемой земли. В России - не более шести евро в год на гектар. Переработчикам, конечно, тоже не сладко - энергетическая и коррупционная составляющие в расходах гигантские. Провинциальные молокозаводы и мясокомбинаты, не связанные с монополистами-гигантами, разоряются пачками.
Я много общался с фермерами - почти все они прекрасно понимают, что без технической модернизация и замены стада они обречены на разорение, но модернизация тоже не является гарантией успеха, а брать кредиты на сомнительную затею они не могут себе позволить. Некоторые сознательно идут на глубокую экстенсификацию с высокой долей ручного труда и сами торгуют своей продукцией на рынке, другие режут скот и уходят в нефтянку.

"режут скот и уходят в нефтянку"

[pappadeux.livejournal.com]

Ы? Это как?

Re: "режут скот и уходят в нефтянку"

[crypto08.livejournal.com]

Дык, элементарно - коров на мясокомбинат сдал и пошел устраиваться на скважину дежурным или слесарем. У нас этих скважин - как грибов.

Re: "режут скот и уходят в нефтянку"

[pappadeux.livejournal.com]

И что, на каждой скважине есть открытые позиции? Даже сейчас? Вляпал быку кувалдой по башке - и в тепло, на компьютере мышкой возюкаешь

Re: "режут скот и уходят в нефтянку"

[crypto08.livejournal.com]

Сейчас уже вряд ли.

[rulaf2.livejournal.com]

>>> У нас в переработке молока закрепилась монополия. Есть несколько крупных монопольных компаний и посредники, закупающие молоко у фермеров по очень низким ценам. У производителя нет другого выхода, кроме как соглашаться на невыгодные условия либо заняться каким-либо другим делом»,

В принципе всё так. Но тут ещё и пассивность самих фермеров. Никто же им не запрещает продавать молоко на рынке. Никто не запрещает перерабатывать молоко в другие долгохранящиеся продукты: творог, сливки, сыр. Но тут же надо шевелиться, организовывать сбыт, производство. А эти "фермеры" это воробуржуи, которые получили советские совхозы за даром, они привыкли всё даром получать ,всё ждут когда кто-то им что-то даст.

Это я пишу как производитель молока и настоящий фермер. Я свою ферму своими руками построил с абсолютного нуля. Я своё молоко никогда никому не сдавал, всё сам продаю. Меня больше беспокоит демпинг на рынке молока, когда под видом молока продают дешёвые псевдомолочные соевые напитки.

[rulaf2.livejournal.com]

Таблица может и верная, но в США, ЕС и НЗ сельское хозяйство получает помощь от государства, а у нас нет. То есть с учётом помощи цифры будут другие.