Продолжается санкционный мониторинг цен, начатый два месяца назад. Сегодня обзор по Москве (я) и по Новосибирску (
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
Итак, результаты. В первой колонке - цена на 8-9 августа, во второй - на 7-8 сентября, в третьей - на 8 октября, в четвёртой - изменение цен за два месяца в процентах. Прочерк - означает, что на момент мониторинга данный конкретный вид товара на прилавке отсутствовал.
( Read more... )
Резюме: Курицца продолжает дорожать рекордными темпами, по крайней мере в Москве. Это притом, что как раз курятина у нас отечественная чуть менее чем полностью. На прочие виды мяса рост есть, но меньший, причём дороже продукт, тем в целом меньше рост. Самый низкий рост по говядине, притом, что как раз по этому виду мяса у нас доля импорта наибольшая. Судя по всему, поскольку по дорогим видам мяса цена и так на потолке платёжеспособного спроса, ритейлеры компенсируют свои потери и прочие геморрои подъёмом цен на самые дешёвые виды животного белка. В связи с этим очень жаль, что я не включил в мониторинг яйца, но теперь уж ничего не поделаешь. Цены на мороженую рыбу практически не изменились, кальмар скакнул в сентябре и с тех пор цена на него стоит. Постепенно поползли вверх молочные продукты.
Такие дела.