Начало тут.
Нет-нет, не подумайте чего, ничего плохого про иорданскую еду я говорить не собираюсь, в конце концов, она там принципиально не отличается от сирийской или ливанской - всякий там хумус-шмумус, фалафель-хуяфель и тому подобное там можно отведать невозбранно и скорее всего, это будет весьма вкусно. Вот кому там действительно приходится душевно страдать, так это любителям запивать проглоченное чем-нибудь покрепче кока-колы или айрана, хотя Иордания совершенно не является "сухой страной". Здесь порядка 7% христианского населения, да и мусульмане, особенно понаезжающие с Аравийского полуострова, тоже выпить не дураки, однако цены на это дело тут самые недружественные, а купленное в магазине дьюти-фри (а ввозить можно только один литр на человека) имеет неприятное свойство быстро заканчиваться. В Иордании производится несколько местных сортов пива и числе лицензионный амстел, а также арак и даже водка с удивительно оригинальным названием RUSKAYA.

( Read more... )