![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
О роли личности в истории
Впервые за пятнадцать лет посетив Петербург не по деловым надобностям, а просто так, обратил внимание вот на какую особенность. Если в Москве торговля продовольствием и разными повседневными надобностями практически безраздельно отдана на поток и разграбление крупным торговым сетям, а оставшееся в значительной степени подобрано, ну скажем так, диаспорами (например, я с ходу так и не припомнил ни одного магазина в своём квартале, который не был бы сетевым; даже лабазы шаговой доступности и те составляют какую-то отдельную сеть), то в Питере практически на каждом шагу присутствуют магазинчики и лавочки, либо вовсе самостоятельные и одиночные, либо входящие в мелкие местные сети даже не городского, а районного значения. И, кстати, по крайней мере на первый взгляд наших южных гостей в этой сфере присутствует гораздо меньше. Точно такая же картина имеет место быть и в сфере общепита, но про это я знал и раньше. И прямым следствием этого является то, что ассортимент и разнообразие еды в северной столице выше, а цены, наоборот - значительно ниже, чем в Нерезиновой.
Я не отрицаю некоторой разницы в московском и питерском менталитетах, однако же не допускаю что причина вышеописанного контраста лежит именно в ней, тем более что петербуржцы как раз считают москвичей чрезмерно суетливыми и предприимчивыми. По моему скромному мнению, мы имеем дело с ещё одним печальным следствием многолетнего правления ранее всенародного любимого Ю.М.Лужкова, который, как известно, очень любил потакать и сверхкрупному ритейлу, и криминальным диаспорам. И если бы сейчас московские власти начали проявлять систематическое рвение в искоренении подобных перекосов (а они не проявляют), то вряд ли ситуация в ближайшее время существенно улучшится - уж больно глубокие корни пустила нынешняя система. В общем, с тем же успехом можно было бы попытаться снести то. что тот же Лужков понастроил на землях, зарезервированных в своё время для перспективных транспортных магистралей. При этом я никоим образом не идеализирую петербургские власти - там и своего говна хватает, однако вот различия тем не менее наглядные.
И ещё вот что удивительно. Во времена конфликтов российских властей с мэром либеральная общественность и рукопожатные московские СМИ, как правило, всецело вставали на сторону последнего. Хотя по сравнению с выстроенной ЮрьМихалычем властной вертикалью федеральная система во все времена представляла собой образец демократизма. Вот такой вот парадокс.
no subject
no subject
Хотя сам я в Москву не ездок, но доводилось слышать мнение (как раз от эксперта в этой области, ресторанного критика), что петербургский общепит отличается от московского наличием большого количества недорогих и при этом вкусных кафе и ресторанчиков.
То есть в обеих городах есть в достаточном количестве сектор "вкусно и доргого".
Ну и наверное (больше в Москве, видимо) "невкусно и дёшево".
А вот "вкусно и недорого" -- в Москве гораздо меньше, чем в Питере.
Интересно, верно ли это мнение?
P.S. К слову, яркий пример сектора "вкусно и (относительно) недорого" являют гинзовские чебуречные "Брынза".
Которые как раз сеть.
Но что любопытно, Гинза открыла их только в Петербурге, не распространив на Москву.
no subject
no subject
Заливной язык и пожарские котлетки с двойным грибным соусом пробирают до дрожи.
Только горчицу для языка приходится приносить с собой -- такое вот нестроение у них появилось в последние пару лет.
Плюс капустные котлетки со сметаной, ну и наконец сам колобок.
Будете оказией снова в Питере, рекомендую испробовать.
no subject
no subject
Правда, сырники без изюма.
И для завтрака сырники с блинчиками -- на мой вкус тяжеловато.
no subject
no subject
Раньше во всём городе мне были известны всего три места, где могли зачётно сделать пожарскую котлету.
Каждое место -- в своей вариации, но правильно.
Потом одно из них (Граф Суворов/Поручик Ржевский) закрылось.
А ещё одно я забыл (многия знания -- нерадость).
Остался Колобок.
no subject
no subject
no subject
Что за вопрос вообще?
no subject
no subject
А Собянин - мальчик, который впервые увидел унитаз в 9 лет, он даже и не поймёт ничего.
no subject
no subject
Факт таков: мэром Москвы был назначен чувак родом чуть ли не из стойбища. Поэтому дальше может быть всё, что угодно, он просто ничего не поймёт. А Лужок упёрся и что-то отказался делать. Что - опять же неизвестно.
no subject
no subject
По поводу транспорта - сейчас действует замечательная система с турникетами, которая делает принципиально невозможной нормальное функционирование городского транспорта. Пока оно так - не будет нормальных выделенных полос, и т.д.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Да ладно троллить-то!
Re: Да ладно троллить-то!
Re: Да ладно троллить-то!
Вы нам льстите
Re: Вы нам льстите
no subject
А вообще торговля тут в зачаточном состоянии. Искал в центре аптеку - болела голова - так и не нашел.
no subject
no subject
Массовое создание этих магазов есть результат целенаправленной программы Мативенки в последние 3 года, а не тяги народа к предпринимательству. т.е. по сути та же лужковщина с обратным знаком. И создавались они теми, у кого было недостаточно опыта и денег для создания сетей, но хватило на создание таких лабазов. Ну мы знаем, кто у нас специализируется в мелкой розничной торговле.
no subject
Я слышал, что составлявшие генплан развития Москвы в 60-е-70-е годы архитекторы буквально плакали, глядя на "точечную" застройку по-лужковски.
Правда это или нет - не суть, но то что пчеловод практически убил все перспективы развития Москвы в её нынешних границах (Нью-Васюки, застраиваемые чеченами, не в счёт)- на мой взгляд сомнению не подлежит.
Хотя... и при новых властях мудаков хватает:
В Москве будут полностью заменены все бордюры, при этом в центре они будут вымощены гранитным камнем, сообщил журналистам заместитель столичного мэра по вопросам жилищно-коммунального хозяйства Петр Бирюков, передает Интерфакс.
Он уточнил, что замена бордюров на всех городских дорогах будет проведена в ближайшие три года.
При этом Бирюков отметил, что в пределах Садового кольца бордюры будут вымощены гранитом, как это сложилось исторически. (http://www.rbc.ru/rbcfreenews/5536c9709a7947d9d782076f)
При этом стоит заметить, что Собянин уж год как с женой развёлся...
.
no subject
no subject
no subject